Портал о здоровом питании

Сорта кофе

Сорта кофе

Около 90 % всего потребляемого кофе производится из двух видов — арабики и робусты. Именно они больше остальных пришлись по вкусу любителям кофе во всем мире. И именно из них создаются основные сорта.

Читать дальше »

Салат Щетка

Салат щетка

Другое название «салат Щетка» или «метелка для похудения». Секрет действия «салата Щетки» заключен в компонентах, входящих в его состав.

Читать дальше »

Чего есть нельзя!

Самые вредные продукты питания

Список самых вредных продуктов питания, которые нужно исключить из своего рациона.

Читать дальше »

Место для рекламы

15 продуктов, ускоряющих метаболизм

Продукты, которые ускоряют метаболизм

Диетологи считают, что обменные процессы можно ускорить, употребляя следующие продукты...

Читать дальше »

Соевое пюре

Соевые котлеты

• 120 г сои,
• 20 г сливочного масла,
• 10 г репчатого лука,
• 1/2 стакана молока,
• Cоль по вкусу.

Приготовление:
Размоченную сою отварить до готовности, воду слить, сою измельчить блендером. В кастрюле на масле обжа­рить измельченный лук, добавить соевую массу, кипяче­ное молоко, соль. Затем можно немного поварить на сла­бом огне, постоянно помешивая.

Пюре посыпать измельченной зеленью или обжаренным салом.
Вернуться в раздел «Блюда из сои»